Il ristorante Enrico IV nasce l’8 dicembre 1998 gestito da Domenico e Alessandra provenienti da una lunga esperienza lavorativa sia all’estero che in Italia diplomati all’istituto alberghiero di vieste sul Gargano !!!!
A conduzione famigliare .
La nostra cucina si basa prevalentemente su piatti della cucina tradizionale locale e alcune pietanze di pesce oltre alla pizza che il nostro fiore all’occhiello !!!!!! Il locale si divide su due piani con un terrazzo si affaccia su i castelli di Rossena e canossa !!!! D’estate abbiamo un patio all’esterno con divani e tavoli all’aperto !!!!!